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楼主: 月在花飞

[正在播映] 【端阳粽缘】——主题演绎(5.20-5.21)

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发表于 2026-5-20 16:26 | 显示全部楼层
简菡枝 发表于 2026-5-20 16:23
【粽香广场】
漫步在棕香广场,走马观花的看着琳琅满目的各色景点和各色摊位,一时间竟不知道先去哪里。
听 ...

怎么好像听到有人心里蛐蛐我?
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发表于 2026-5-20 16:26 | 显示全部楼层
姜梦缘 发表于 2026-5-20 16:24
选反方,咸粽符合。

可以,那我甜,姜总要先手,后手?
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发表于 2026-5-20 16:28 | 显示全部楼层
先手。
我们先来溯源历史,端午起源与祭祀需求决定咸粽更正统。
端午最早是祭祀水神或龙神的节日,而《风土记》等古籍记载的角黍多用黍米包裹,内馅为肉类或咸味食材,因祭祀需用牲肉象征丰饶与敬意。甜粽多用枣、豆沙,是宋代以后糖类普及才出现的变体,且多流行于北方,与江南水乡的端午竞渡、投粽祭江传统无关,由此可见,咸粽才更符合端午传统!

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发表于 2026-5-20 18:53
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发表于 2026-5-20 16:29 | 显示全部楼层
简菡枝 发表于 2026-5-20 16:23
【粽香广场】
漫步在棕香广场,走马观花的看着琳琅满目的各色景点和各色摊位,一时间竟不知道先去哪里。
听 ...

啊是暗部首领~不知道在这里会不会和我们首领重新摩擦出不一样的火花呢~!
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发表于 2026-5-20 16:31 | 显示全部楼层
端午食粽最早记载于西晋周处《风土记》,原文说“以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟”,未见其馅料描写,应以米即可成粽,其中黍米就是黄米,本身带甜味,可见最初的粽子是纯米微甜的口感,咸粽才是后世地方演变。

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发表于 2026-5-20 16:33 | 显示全部楼层
【甜馨小筑】
被甜馨小筑的胖花狸吸引,推门进入。
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发表于 2026-5-20 16:33 | 显示全部楼层
林笑然 发表于 2026-5-20 16:31
端午食粽最早记载于西晋周处《风土记》,原文说“以菰叶裹黍米,以淳浓灰汁煮之,令烂熟”,未见其馅料描写 ...

可是从地理与养生逻辑看,咸粽更适配端午湿热气候。 端午正值仲夏,南方湿热交加,咸味入肾,能补充盐分、调节体液平衡,而肉、蛋黄等咸馅富含蛋白质,可增强体力以应对赛舟、采药等户外活动。甜粽滋腻碍胃,高糖分反而加重暑湿困脾。
由此可见,咸粽,才是长期适应环境的生存智慧!

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发表于 2026-5-20 16:34 | 显示全部楼层
姜梦缘 发表于 2026-5-20 16:33
可是从地理与养生逻辑看,咸粽更适配端午湿热气候。 端午正值仲夏,南方湿热交加,咸味入肾,能补充盐分 ...

从中医角度看,端午时值仲夏,五毒并出,人们要“扶正祛邪”。红枣、糯米性温甘甜,能补益脾胃;而咸肉、咸蛋黄多盐多脂,反而助湿热,与端午养生传统相悖。

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发表于 2026-5-20 18:54
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发表于 2026-5-20 16:35 | 显示全部楼层
林笑然 发表于 2026-5-20 16:34
从中医角度看,端午时值仲夏,五毒并出,人们要“扶正祛邪”。红枣、糯米性温甘甜,能补益脾胃;而咸肉、 ...

咸粽承载“驱邪禳灾”的民俗内核。 端午五毒出没,人们常用雄黄、艾草辟邪,而咸粽中的肉类(如火腿、腌肉)经过盐腌发酵,本身具防腐抗菌之效,象征以“咸”镇“邪”。反观甜粽,甜蜜寓意更接近中秋、春节等团圆节日。尤其江浙一带流传“端午吃咸,百病不犯”的民谚,咸蛋黄似金、咸肉似银,寓意镇宅纳财,这比甜粽单一的“甜蜜”意象更贴合端午复杂的精神信仰!

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发表于 2026-5-20 18:54
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 楼主| 发表于 2026-5-20 16:35 | 显示全部楼层
简菡枝 发表于 2026-5-20 16:33
【甜馨小筑】
被甜馨小筑的胖花狸吸引,推门进入。

(描述如前所述)

温故而知新,可以为师矣。——请改为粽子版
画中桃源琴音远,优昙不见花一现。
天星路遥心未寒,携手同行艳阳天。
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月在花飞 发表于 2026-5-20 15:34
【甜馨小筑】

TO黄德彪

【甜馨小筑】
我也再来,再来

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什么都再来只会害了你!  发表于 2026-5-20 16:39
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发表于 2026-5-20 16:38 | 显示全部楼层
【甜馨小筑】
我也来我也来
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 楼主| 发表于 2026-5-20 16:39 | 显示全部楼层
沈建路 发表于 2026-5-20 16:38
【甜馨小筑】
我也来我也来

(描述如前所述)

温故而知新,可以为师矣。——请改为粽子版
画中桃源琴音远,优昙不见花一现。
天星路遥心未寒,携手同行艳阳天。
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发表于 2026-5-20 16:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 月在花飞 于 2026-5-20 19:05 编辑
月在花飞 发表于 2026-5-20 16:35
(描述如前所述)

温故而知新,可以为师矣。——请改为粽子版

“煮粽而如新,可以为食矣~”
声望+1
端午香包+1
豆沙+1

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本帖最后由 月在花飞 于 2026-5-20 19:07 编辑
月在花飞 发表于 2026-5-20 16:39
(描述如前所述)

温故而知新,可以为师矣。——请改为粽子版

煮粽而闻香,可以暖腹矣!
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